EN
Süt yoğurt suyu için plaka pastörize/htst pastörizatör/uht pastörizatör
|
Menşe Yeri: |
Çin |
|
Marka adı: |
weishu |
|
Model numarası: |
WS-BS |
|
Kapasite: |
500-20000L/SAAT |
|
İşlenmemiş içerikler: |
SUS304 / SUS316L |
|
Uygulama ürünleri |
Süt, meyve suyu, içecekler |
|
sertifikasyon: |
CE |
|
Minimum sipariş miktarı: |
1 |
|
Paketleme Detayları: |
Ahşap kasa |
|
Teslim Süresi: |
30days |
|
Ödeme Koşulları: |
TT / LC |
- Açıklama
- Çalışma prensibi
- Uygulama
- Özellikler
- Önerilen Ürünler
Açıklama
Plakalı pastörizatör, sterilizasyon ve soğutma yoluyla raf ömrünü uzatmak için ideal olan süt içecekleri veya benzeri sıvılar için tasarlanmıştır. Farklı proseslere ve malzemelere dayalı çeşitli ısıtma, sterilizasyon, yalıtım ve soğutma gereksinimlerini karşılar. Yüksek sıcaklık alarmları ve düşük sıcaklık reflü gibi birden fazla güvenlik özelliğiyle donatılmış olup, kullanıcı ihtiyaçlarına göre otomatik bir kontrol sistemi de içerebilir.
Çalışma prensibi
Çalışma prensibi yüksek hassasiyetli ürün/su sıcaklık farkı kontrolünü kullanmaktır. Ürün denge tankından ısı değiştiriciye girer ve ısıtma bölümünde sterilize edilmiş sıcak malzeme ile ısı alışverişinden sonra, soğuk malzemenin sıcaklığı önceden belirlenmiş değere yükseltilir. Daha sonra, buharla ısıtılan sıcak su ile dolaylı olarak belirtilen sıcaklığa ısıtılır. Malzeme, tutma tüpünde bir süre gerekli sıcaklıkta tutulur ve ultra yüksek sıcaklık sterilizasyonuna tabi tutulur. Tutma tüpünden çıktıktan sonra, makineye giren soğuk malzeme ile ısı alışverişinde bulunur ve son olarak soğutma bölümünde önceden belirlenmiş çıkış sıcaklığına kadar soğur. Malzemenin biyolojik stabilitesini sağlamak için tüm süreç kapalı bir durumda gerçekleştirilir. Ve çeşitli işlem gereksinimlerini karşılamak için malzeme ısıtma, yalıtım, sterilizasyon ve soğutma için kullanıcıların farklı işlem gereksinimlerine göre özel kombinasyon sistemi tasarımları yapılabilir.
Uygulama
Pastörize süt, yoğurt, UHT süt, içecek, meyve suyu, çay içeceği vb. üretiminde yaygın olarak kullanılır.
Bu ekipman, krema ayırıcılar, disk ayırıcılar, homojenizatörler, vakumlu gaz giderme makineleri vb. gibi ekipmanlara bağlanabilir.
Özellikler
|
Model |
Kapasite (L) |
Değişim alanı(㎡） |
Gücü (kw) |
Toplam büyüklük (Mm) |
Makinenin toplam ağırlığı (kg) |
|
ÇS-BS-1 |
1000 |
6 |
4.5 |
1600 × × 1600 1800 |
850 |
|
ÇS-BS-2 |
2000 |
11 |
5.5 |
1600 × × 1600 1800 |
1100 |
|
ÇS-BS-3 |
3000 |
20 |
6.5 |
1800 × × 1600 2000 |
1200 |
|
ÇS-BS-5 |
5000 |
33 |
8.5 |
1800 × × 1800 2000 |
1600 |
|
ÇS-BS-10 |
10000 |
50 |
11 |
2000 × × 2000 2200 |
2200 |
|
ÇS-BS-15 |
15000 |
78 |
16 |
2500 × × 2500 2200 |
2800 |
|
ÇS-BS-20 |
20000 |
101 |
22 |
3000x3000x2500 |
3500 |
