Meyve posası makinesi posası

Açıklama

Bu makine çeşitli taze meyve ve sebzeleri ezmek ve ayırmak için uygundur. Örneğin domates, kivi, çilek, elma, portakal, alıç, kırmızı hurma, üzüm, makak, dut, defne ve alıç ve hurma gibi önceden pişirilmiş ve yumuşatılmış diğer meyveler çekirdeklere, tohumlara ve ince kabuklara ayrılabilir. Ayrıca sebzelerden (kesilmiş), domateslerden, kerevizden (kesilmiş) vb. meyve suyu yapmak ve sebze liflerini ayırmak için de kullanılabilirler. Reçel, meyve suyu ve sebze suyu yapmak için ideal makinelerdir ve gıda işlemede önemli ekipmanlardır.

İhtiyaca göre çift kanallı çekirdek çıkarma ve hamurlaştırma makinesi veya kırma ve hamurlaştırma makinesi olarak özelleştirilebilir.

Çalışma prensibi

Elektrik motoru, spline üzerine monte edilmiş kazıyıcıyı yüksek hızda döndürmek için bir kayış tarafından tahrik edilir. Ezilmiş meyve besleme portundan makineye girdiğinde, bulamaç tepsisi malzemeyi kazıyıcıya ve eleğe eşit şekilde boşaltır. Kazıyıcının dönme etkisi ve kurşun açısının varlığı nedeniyle, malzeme silindir boyunca çıkış ucuna doğru hareket eder ve hareketin yörüngesi spiraldir. Malzeme, kazıyıcı ile elek silindiri arasındaki hareket sırasında santrifüj kuvvetiyle kazınır ve suyu ve et (zaten posa formunda) elek deliklerinden bir sonraki işleme gönderilir. (Çift ve üçlü hamur makineleri yukarıdaki işlemi tekrarlamak için birbirine bağlıdır) Kabuk ve çekirdekler, otomatik ayırma elde etmek için cüruf haznesinden boşaltılır.