Ostpress/ostpressmaskin

Beskrivning

En ostpress är en utrustning som används för att extrahera vassle från ostmassan vid framställning av ost. Presstidens längd kan påverka hårdheten och konsistensen på osten, samt bestämma formen på det slutliga ostblocket.

Vår ostpressmaskin består av en cylinder, ostform och ram i rostfritt stål, alla delar tillverkade av rostfritt stål av livsmedelskvalitet SUS304, vilket ger maximal hållbarhet, säkerhet och hygien.

Denna ostpress drivs direkt av en cylinder och kräver inget elektriskt system. Den behöver bara anslutas till tryckluft, vilket gör den mycket bekväm, enkel och effektiv att använda. För stämplingsformar kan vi anpassa olika former och storlekar efter kundens behov.