EN
Pasteryzator płytkowy/pasteryzator HTST/pasteryzator UHT do mleka, jogurtu, soku
|
Miejsce pochodzenia: |
Chiny |
|
Marka: |
Weishu |
|
Numer modelu: |
WS-BS |
|
Pojemność: |
500-20000LPH |
|
Surowy materiał: |
SUS304/SUS316L |
|
Produkty aplikacyjne |
Mleko, sok, napoje |
|
Certyfikacja: |
CE |
|
Minimalne Zamówienie: |
1 |
|
Szczegóły Opakowanie: |
Drewniana skrzynka |
|
Czas dostawy: |
30days |
|
Warunki płatności: |
TT / LC |
- Opis
- Zasada działania
- Zastosowanie
- Dane Techniczne
- Zalecane produkty
Opis
Pasteryzator płytowy jest przeznaczony do napojów mlecznych lub podobnych płynów, idealny do wydłużenia okresu przydatności do spożycia poprzez sterylizację i chłodzenie. Spełnia różne wymagania dotyczące ogrzewania, sterylizacji, izolacji i chłodzenia w oparciu o różne procesy i materiały. Wyposażony w wiele funkcji bezpieczeństwa, takich jak alarmy wysokiej temperatury i refluks niskiej temperatury, może również zawierać automatyczny system sterowania zgodnie z potrzebami użytkownika.
Zasada działania
Zasada działania polega na wykorzystaniu precyzyjnej kontroli różnicy temperatur produktu/wody. Produkt jest wprowadzany do wymiennika ciepła ze zbiornika wyrównawczego, a po wymianie ciepła z wysterylizowanym gorącym materiałem w części grzewczej, temperatura zimnego materiału jest podnoszona do ustalonej wartości. Następnie jest on pośrednio podgrzewany do określonej temperatury przez gorącą wodę ogrzewaną parą. Materiał jest utrzymywany w wymaganej temperaturze w rurze utrzymującej przez pewien czas i poddawany sterylizacji w bardzo wysokiej temperaturze. Po wyjściu z rury utrzymującej wymienia ciepło z zimnym materiałem wchodzącym do maszyny i ostatecznie schładza się do ustalonej temperatury wylotowej w sekcji chłodzącej. Cały proces jest przeprowadzany w stanie zamkniętym, aby zapewnić biologiczną stabilność materiału. A konkretne projekty systemów kombinowanych mogą być wykonane zgodnie z różnymi wymaganiami procesowymi użytkowników dotyczącymi ogrzewania materiału, izolacji, sterylizacji i chłodzenia, aby spełnić różne wymagania procesowe.
Zastosowanie
Szeroko stosowany w produkcji mleka pasteryzowanego, jogurtu, mleka UHT, napojów, soków owocowych, napojów herbacianych itp.
Sprzęt ten można podłączyć do takich urządzeń jak wirówki do śmietany, wirówki tarczowe, homogenizatory, urządzenia do odgazowywania próżniowego itp.
Dane Techniczne
|
Model |
Pojemność (L) |
Obszar wymiany(㎡) |
Moc （kw） |
Całkowity rozmiar (Mm) |
Całkowita masa maszyny (kg) |
|
WS-BS-1 |
1000 |
6 |
4.5 |
1600 × 1600 × 1800 |
850 |
|
WS-BS-2 |
2000 |
11 |
5.5 |
1600 × 1600 × 1800 |
1100 |
|
WS-BS-3 |
3000 |
20 |
6.5 |
1800 × 1600 × 2000 |
1200 |
|
WS-BS-5 |
5000 |
33 |
8.5 |
1800 × 1800 × 2000 |
1600 |
|
WS-BS-10 |
10000 |
50 |
11 |
2000 × 2000 × 2200 |
2200 |
|
WS-BS-15 |
15000 |
78 |
16 |
2500 × 2500 × 2200 |
2800 |
|
WS-BS-20 |
20000 |
101 |
22 |
3000x3000x2500 |
3500 |
