チーズプレス/チーズ圧搾機

チーズプレスは、チーズ製造時に凝乳からホエーを抽出するために使用される装置です。プレス時間の長さは、チーズの硬さや食感に影響を与えるだけでなく、最終的なチーズブロックの形状を決定します。

当社のチーズプレス機は、シリンダー、チーズ型、ステンレススチールフレームで構成されており、すべての部品は食品グレードのSUS304ステンレススチールで作られており、最大限の耐久性、安全性、衛生性を備えています。

このチーズプレスはシリンダーで直接駆動され、電気システムは必要ありません。圧縮空気に接続するだけで済むため、非常に便利でシンプル、かつ効率的に使用できます。スタンピング金型については、お客様のニーズに応じてさまざまな形状とサイズをカスタマイズできます。